含麸质食物有哪些
含麸质的食物主要包括以下几类：
1. 谷物 ：
大麦
黑麦
燕麦
2. 面食和烘焙食品 ：
面包
面条
馒头
蛋糕
饼干
3. 其他食品 ：
啤酒（尤其是使用小麦或大麦酿造的）
披萨（尤其是含有小麦面粉的底）
三明治（如果使用含有麸质的面粉制作）
面筋（如烤面筋、烤麦麸等）
4. 酱料和增稠剂 ：
奶油酱
增稠剂（某些含有小麦淀粉或其他含麸质成分）
请注意，虽然动物制品本身不含麸质，但加工过的动物制品有时也可能含有麸质，这取决于其生产过程中是否使用了含麸质的面粉或原料。
如果您对麸质食物有特殊的饮食需求或限制，请在专业医疗人员的指导下进行饮食规划
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